Hồng sâm, hay còn gọi là nhân sâm đỏ, là một loại nhân sâm đã được chế biến qua quá trình hấp và sấy khô. Quá trình này giúp tăng cường các hoạt chất có lợi trong nhân sâm, làm cho hồng sâm có nhiều tác dụng tốt hơn so với nhân sâm tươi.
Hồng sâm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
-
Tăng cường hệ miễn dịch
-
Cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ
-
Giảm mệt mỏi và tăng cường năng lượng
-
Hỗ trợ điều trị tiểu đường và huyết áp cao
-
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hồng sâm thường được sử dụng dưới dạng lát khô, bột, hoặc chiết xuất, và có thể được dùng để pha trà, ngâm rượu, hoặc chế biến thành các món ăn bổ dưỡng.
