Canh giá đỗ rong biển thịt bò giải rượu - Green Food
Ngoài việc là 1 món canh thơm ngon thanh mát cho buổi cơm gia đình, canh giá đỗ thịt bò còn có công dụng rất tốt trong việc giải rượu.
Nguyên liệu
-
- Giá đỗ 150 Gr
-
- Thịt bò 200 Gr
-
- rong biển 3 Lá
-
- Gừng 30 Gr
-
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
-
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
-
- Tiêu 1 Muỗng cà phê
-
- Ớt bột 1 Muỗng cà phê
-
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
-
- Nước mắm 1/2 Muỗng canh
Các bước thực hiện
Thịt bò thái mỏng. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Tỏi băm nhuyễn. Ướp thịt bò với gừng, tỏi cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ớt và 1/2 muỗng canh nước mắm trong 15 phút cho thịt bò thắm. Cùng lúc ướp thịt bò thì bạn cho giá đỗ vào tô nước muối ngâm 10 phút rồi xả lại nước lạnh nhiều lần cho sạch.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào xào khoảng 1-2 phút cho thịt bò vừa chín tới. Thêm vào 1 tô nước nóng (nước lạnh cũng được nhưng thời gian nấu sẽ lâu hơn), 3 lá rong biển. Đợi khi canh sôi lên thì cho giá đỗ vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Rắc thêm hành ngò nếu thích.
Canh giá đỗ thịt bò nồng ấm vị gừng, giá đỗ
Green Food chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.
Nguồn :cooky
- Bánh Tráng Mè Gạo Lứt Dalop Bình Định
- Bánh Tráng Tôm Dalop Xứ Hoài Bình Định
- Bánh tráng Dalop Gạo Rong Biển
- Bánh Tráng Gạo Nước Cốt Dừa Nướng CD77 Dalop Bình Định
- Bánh Tráng Gạo Mè Nướng M9 Dalop Bình Định
- Bánh tráng Dalop gạo mè nướng M4
- Rong biển cuộn cơm 100 lá
- Rong biển cuộn sushi 100 lá
- Rong biển khô Hàn Quốc nấu canh 40g nguyên chất 100%
- Sửa hạt óc chó hạnh nhân mè đen Hàn Quốc 190ml/hộp
- Rong biển cuộn cơm 10 lá - Yaki Sushi Nori
- Mành tre cuộn kimbap, sushi
- Namkwang rong biển vị truyền thống 2g
- Traditional laver - Rong biển truyền thống
- JABAN - Rong biển ăn liền trộn cơm 30g
- Rong biển lá kim vị ớt kim chi
- Rong biển lá kim hương vị bơ mật ong
- Sữa Óc Chó Đậu Đen Hàn Quốc Vegemil Xách 16 hộp *190ml
- Sữa óc chó hạnh nhân đậu đen Vegemil số 1 Hàn Quốc xách 20 gói
